
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Aubin-de-Médoc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Le repas est un moment primordial pour nos résidents, nous souhaitons ensemble répondre à leur attente. Espace et Vie est reconnue parmi les meilleures enseignes sous la catégorie SERVICES A LA PERSONNE dans la section RESIDENCE SENIORS. Nous recherchons un cuisinier H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace et Vie de St Aubin de Médoc (33) vous serez en charge de : Elaborer des menus en lien avec le référent restauration tout en répondant aux attentes des résidents Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Gérer les commandes, les réceptions et les suivis des stocks Votre profil : Vous êtes au minimum titulaire d'un BAC Pro cuisine et d'une expérience de 3 ans minimum dans la cuisine en collectivité. Vous maitrisez impérativement les normes HACCP, vous êtes autonome pour travailler seul et savez vous servir de l'outil numérique (tablette, logiciel de cuisine) Vous recherchez une ambiance simple et conviviale, régalez-vos convives est votre priorité : ce[...]








































